Bambu on arvokas rikkaus, jonka luonto on antanut ihmisille ja jolla on valtavat ekologiset, syötävät, lääketieteelliset ja taloudelliset arvot. Bambumetsät ovat laajalle levinneitä maailmassa ja tunnetaan " maailman toiseksi suurimpana metsänäd". Bamburesursseja käyttämällä kehitetty bambuteollisuus on maailmanlaajuisesti tunnustettu vihreä teollisuus.
Käydään yhdessä läpi bambun monipuoliset arvot.
1. Ekologinen arvo
Bambu on uskomattoman uusiutuva ja monipuolinen sato. Vaikka se on kovaa kuin puu, se on itse asiassa eräänlainen ruoho, ja jotkut lajit voivat kasvaa yli metrin päivässä. Sato vaatii hyvin vähän vettä, eikä sitä tarvitse ruiskuttaa torjunta-aineilla tai lannoitteilla kasvaakseen.
Bambun kyky ennallistaa huonontunutta maata on erityisen tärkeä ekosysteemipalvelu metsille. Sen pitkät maanalaiset juurijärjestelmät tarkoittavat, että bambu voi sitoa maaperää, estää veden valumisen ja selviytyä, vaikka maan päällä oleva biomassa tuhoutuu tulipalossa. Bambu on hiilen varastoinnin lähde, keino vakauttaa rinteitä ja ehkäistä maaperän eroosiota ja olennainen osa biologista monimuotoisuutta.
2. Syötävä arvo
Bambu on vähäkalorinen tuote, joka sisältää runsaasti ravintokuitua.
Bambunversoja pidetään yhtenä hyödyllisistä terveysruokista, koska ne sisältävät runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja, vitamiineja, kuituja ja kivennäisaineita sekä niiden rasvaa. Bambuversot ovat bambun nuoria versoja, jotka voidaan jakaa poimintakauden mukaan kevätversoihin ja talviversoihin. Ne ovat erittäin tuoksuvia ja herkullisia riippumatta siitä, onko ne paistettu, kylmä tai haudutettu, ja ne ovat yksi ihmisten suosikkiruoista.
Myös bambun lehdet ovat syötäviä. Ihmiset käyttävät tuoreita bambunlehtiä teen valmistukseen, joka sisältää runsaasti piidioksidia ja jota pidetään terveellisenä.
3. Lääkearvo
Bambukasvia käytetään monien sairauksien hoitoon, kuten kuumetta, diureettia, rauhoittavaa, oksentelua ehkäisevää ja yskänlääkettä sekä bakteeri-infektioita jne.
Bambulehdillä on antioksidanttisia ominaisuuksia. Antioksidantit auttavat pitämään vapaiden radikaalien tasapainon ja torjumaan ylimääräisiä määriä, jotka voivat aiheuttaa monia erilaisia ongelmia, kuten sydänsairauksia ja jopa syöpää. Se on myös hyvä terveelle iholle. Bambunversot ovat luonteeltaan makeita ja kylmiä, ne poistavat lämpöä ja puhdistavat myrkkyjä ja kosteuttavat suolia, ja ne voivat myös lievittää ilmavaivat; lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että bambunversoilla on tietty parantava vaikutus diabetekseen, ja ne voivat myös poistaa kasvojen kloasman. Bambumehu on erityisen hyödyllinen haavaumien hoidossa.
4. Taloudellinen arvo
Bambu tuo myös paljon arvoa kansantaloudelle. Bambuteollisuus on kehittynyt nopeasti ja sillä on vahva vauhti, ja siitä on tullut vuoristoalueiden talouden pilari.
Bambutuotteet sisältävät kymmeniä luokkia, mukaan lukien bambusta tehdyt rakennusmateriaalit, bambu päivittäiset tarpeet, bambusta tehdyt käsityöt, bambuhuonekalut, bambumassa ja -paperi, bambukuitutuotteet, bambuhiili, bambuetikka, bambunversojen käsittelytuotteet, bambuuutteet jne.
Bambuteollisuuden kehittäminen, " viljelysmaan palauttaminen bambuksi, puun korvaaminen bambulla, kasvaminen pitkäksi bambulla ja rikastuminen bambulla voi paitsi koordinoida ihmisen ja luonnon, luonnonvaraympäristön ja taloudellisen kehityksen välisiä moninaisia suhteita, vaan myös toteuttaa ekologisen ympäristön , taloudellinen ja sosiaalinen kestävyys jatkuva kehitys.
